98

Чем интересен виноград из Азии?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 47. Кому какой кусочек? 19/11/2024
Ягода весит в среднем 13 граммов.
Ягода весит в среднем 13 граммов. Public domain
  • Видела в продаже удивительный виноград, у него не только ягоды впечатляющих размеров, но и цена. Что это за сорт? Чем он интересен? В. Михалевич, Минск

Действительно, на некоторых рынках и в ряде торговых точек можно найти в продаже виноград, который значительно крупнее и дороже привычных сортов. Речь идет о сорте «шайн мускат», или «манговый виноград», выведенном в конце 80-х годов японским Национальным институтом сельскохозяйственных исследований (NARO) путем скрещивания нескольких сортов винограда. Этот сорт представили публике в 2003 г. При этом за короткое время он сумел приобрести огромную популярность в Азии. На белорусский рынок «шайн мускат» поставляется из Китая.

По состоянию на начало ноября, например, на Комаровском рынке в Минске цены на «шайн мускат» колебались в пределах от 25 до 35 рублей за килограмм, в то время как обычный виноград можно было купить по цене 6–13 рублей. Ярко-жёлтые и зелёные ягоды необычного сорта винограда отличаются крупным размером, отсутствием косточек, нежной кожицей, сладким вкусом и ярким ароматом. Одна ягода весит в среднем 13 граммов.

КСТАТИ

В некоторых странах, таких как Южная Корея и Китай, «шайн мускат» считается элитным продуктом и часто преподносится в качестве подарка на праздники или важные события. Например, в Японии одна гроздь такого винограда может стоить 70 долларов в пересчете.

Оставить комментарий (0)