1566

Во Франции запретили производство фуа-гра?

№ 19 от 10 мая 2016 года 10/05/2016

Комментарий «АиФ»: кулинарный туризм во Франции на ближайшие три месяца застопорится. В стране введен временный запрет на производство фуа-гра из-за опасения, что на юго-западе страны начнется эпидемия птичьего гриппа. Запрет введен в 18 департаментах, где изготавливают свыше 70% всего объема продукта. Запрет будет действовать до 15 августа. Фермеры предварительно оценивают свои убытки в 130 млн евро, так как временно не смогут содержать уток или гусей. При этом правительство Франции обещает взять на себя обязательство компенсировать затраты производителей фуа-гра.

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно