3152

Какой сорт шиповника лучше выращивать на даче?

№ 30 от 21 июля 2015 года 21/07/2015

Отвечает Дмитрий БРЫКСИН, кандидат с.-х. наук:

-Выращивание шиповника - дело нетрудное. Это растение и морозоустойчивое, и неприхотливое. Единственное неудобство - его острые шипы. Поэтому для посадки рекомендую сорта с единичными шипами на побегах: Бесшипный, Победа, Рубин, Румяный. Высаживать шиповник лучше осенью, после листопада. Для хорошего плодоношения можно высадить на участке шиповник двух-трех сортов, которые цветут в одно время. Первые плоды появляются уже в первый год после посадки. С одного куста можно получить урожай до 2,5 кг, а с отдельных растений - и до 5 кг. Для сушки наиболее пригодны сорта Витаминный, Бесшипный, Воронцовский, Рубин, Шпиль. Перед сушкой плоды перебирают, удаляя поврежденные. После чего их раскладывают в один слой на противне и помещают на 8-10 минут в нагретую до 100°C духовку. Затем плоды пересыпают на сито и сушат при температуре 60-70°C около 7 часов. После сушки шиповник один-два дня выдерживают при комнатной температуре. После чего плоды ссыпают в бумажные или тканевые мешочки и хранят в сухом и прохладном месте.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых