«АиФ» узнал у экспертов, что выгодно выращивать на своем огороде на продажу и как это сделать, не нарушив закон.
Что говорят ученые
Как пояснили «АиФ» в РУП «Институт овощеводства», при выборе культуры следует обратить внимание, что для получения хорошего урожая необходимо соблюдение нескольких условий. Во-первых, количество времени и сил, которые вы можете потратить на возделывание культуры. Во-вторых, качественный посевной материал. Сейчас на рынке большой выбор семян разных фирм, но лучше отдавать предпочтение сортам, которые внесены в Госрееестр. Далее - наличие питательных веществ в почве. Если их недостаточно, то возможность получить хорошие урожаи снижается, и вам придется дополнительно удобрять почву, а это бывает затратно. И еще один важный момент - защита растений от сорняков, вредителей и болезней.
Что же посадить?
Так, по мнению специалистов Института овощеводства, большим спросом пользуются зеленные культуры - укроп, салат, шпинат. Их без труда может вырастить каждый дачник. Надо потратиться только на покупку семян. Так, для одного метра квадратного достаточно 4-7 г семян укропа или шпината, 0,3-0,6 г салата, и примерно через 30 дней после всходов наши культуры пригодны к употреблению в свежем виде, при этом с 1 м2 мы можем получить до 1 кг укропа, 2 кг салата.
Редис хорошо растет в пленочных теплицах весеннего типа до посадки основной культуры (томат, перец или огурец). Период вегетации у него короткий - через 20-30 дней можно убирать урожай.
Однако, кроме затрат на приобретение семян, которых нужно около 2 г на 1 м2, нужно позаботиться о поливе и тепле в пленочных теплицах, и тогда редис вас порадует урожайностью 2-4 кг с 1 м2 .
А вот всеми любимый томат требуют значительных вложений. Надо вырастить качественную рассаду. На это уйдёт 45-50 дней. Потом высадить ее в теплицы или открытый грунт и с этого момента защищать ее от болезней и проводить подкормки с интервалом 10-14 дней. Своевременные защита и уход за растениями позволят получить до 30 кг с 1 м2 . Таких же усилий требует выращивание перца, баклажана.
Из тыквенных культур эксперты советуют выбирать тыкву, кабачок. Так как при возделывании они требуют только плодородных почв, 0,3-0,4 г семян уйдет на квадратный метр, а еще нужны уход и своевременные прополки. Таким образом, с квадратного метра можно получить до 6 кг урожая.
Также много трудов требует выращивание огурцов. Кроме постоянных поливов, если огурцы будут возделываться под пленкой, их нужно своевременно подкормить, защитить от болезней и вредителей, а урожай получится примерно такой же, как у тыквы и кабачка.
С оглядкой на климат
По мнению специалистов Института овощеводства, если говорить о выращивании овощных культур на продажу, то в первую очередь необходимо учитывать местные почвенно-климатические условия.
Потепление климата позволяет значительно расширить спектр овощных культур в открытом грунте. Появляются возможности более широко использовать ресурсы южных регионов для получения продукции теплолюбивых культур – томата, перца, огурца, лука-порея, кукурузы сахарной, фасоли овощной, бахчевых культур, в том числе и арбуза.
Но изменение климата приводит к появлению новых болезней и вредителей, расширяются их ареалы обитания.
В плане выбора вида растения необходимо ориентироваться на местные рынки сбыта: возможности сдачи продукции на консервный завод или заготовщикам, а также реализацию собственными силами.
Например, в агрогородке Ольшаны в сезон закупаются в значительных объемах огурцы, томаты, капуста. Цены на овощи ежедневно меняются и регулируются спросом и предложением. Так, (данные на 26 мая 2020 г.) огурец стоил 1,5-1,6 руб./кг, томат – 3,0 руб./кг, капуста ранняя – 0,8 руб./кг.
В чем выгода?
Вырастить урожай на даче проще, чем продать. Можно день просидеть на рынке и заработать 15-20 рублей, считает управляющий крестьянско-фермерским хозяйством «Вармас» Денис БЕРЕСНЕВ.
Для частника это, конечно, не доход, а вот для дачника-пенсионера - неплохая прибавка к пенсии.
Так, по мнению эксперта, не получится подзаработать, выращивая такие популярные у наших дачников культуры, как картофель, морковь, свеклу.
Осенью выгодно выращивать лук на перо. Также можно подзаработать на продаже чеснока. Неплохую прибавку к пенсии принесет свежая зелень. Хорошо на рынке покупают тыкву. В этом году порадуют хорошим урожаем яблоки, груши. Эти фрукты, по мнению агронома, всегда будут пользоваться спросом у покупателей.
В ТЕМУ
Как пенсионеру можно продать излишки урожая законно?
В Минске до 31 декабря 2020 года пенсионеры и инвалиды могут получить бесплатные торговые места на 15 столичных рынках. Торговые места выделяются при предъявлении документов, подтверждающих право на льготу. Важное условие – торговать на рынках и ярмарках могут физические лица, не являющиеся индивидуальными предпринимателями. Продавать можно только сельхозпродукцию, выращенную на своем участке, и не более 20 кг в день.
Вопрос о предоставлении пенсионерам и инвалидам торговых мест на рынках на бесплатной основе решается в индивидуальном порядке в каждом населенном пункте. При этом обычно на тех рынках, где места для торговли платные, цена за торговое место для пенсионеров символическая.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть