484

В Минске порядка 85% магазинов не соответствуют санитарным стандартам

Специалисты санэпидемслужбы проверяют качество работы объектов торговли продуктами питания, передает агентство «Минск-Новости». Как рассказала врач-гигиенист отделения гигиены питания Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Ольга ТИМОШЕНКО, в результате последнего надзора из 1021 проверенного объекта нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства были обнаружены на 878 из них, то есть в около 85% случаев.

Среди наиболее частых нарушений – отсутствие требуемых сведений на маркировке продуктов (22% случаев); истекший срок годности (18%); несоблюдение температурного режима и условий хранения (10%); отсутствие необходимых документов (9%).

«Особое внимание уделяется предотвращению продажи недоброкачественной и небезопасной пищевой продукции. В рамках Комплекса мер по защите внутреннего рынка на 2023-2025 годы лабораторно подтверждена потенциальная опасность 189 (16,7%) образцов пищевой продукции, включая 62% импортного производства», – добавила Ольга Тимошенко.

В результате мероприятий санитарного надзора было изъято более 21,5 тонн потенциально опасной пищевой продукции. Выдано 400 рекомендационных предписаний, административные штрафы наложены на 305 юридических и 425 ответственных должностных лиц. Работа 89 объектов была приостановлена.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно