Что почём? « АиФ» проследил за изменением цен в 2013 году

Больше всего за первое полугодие 2013 года подорожали консервы мясные для детского и диетического питания (на 8%), также выросли цены на пирожки  и  блинчики  с  мясом,  чебуреки, беляши и голубцы (на 7%), незначительно подорожали сырокопчёная колбаса (на 2%), консервы мясные (на 3%) и мясные пельмени (на 2%).

Зато подешевели рагу из свинины (на 7%), куры (цыплята, включая бройлеров) (на 3%), субпродукты из птицы (на 3%) и котлеты мясные (на 1%).

Значительно в цене выросли пресервы рыбные (филе сельди в различных соусах и заливках) (на 4%), также консервы рыбные деликатесные (на 2%); в пределах 2-5% снизилась цена на живую, мороженую рыбу, а также консервы рыбные неделикатесные.

Молоко, кефир, сметана и творог выросли в цене на 1-2%, больше всего подорожали полуфабрикаты из творога (вареники, блинчики) – на 8%.

По всем категориям хлебобулочных изделий отмечается устойчивый рост цен в диапазоне 2-4,8%. Сюда относим ржаной хлеб, батон, сушки, баранки и т.д.

Картофель вырос в цене на 101%, капуста белокочанная свежая – на 109%, лук - на 83%, свекла – абсолютный лидер рейтинга – на 154%, морковь – на 110%. Зато подешевели свежие помидоры – на 28% и огурцы – на 79%.

Однозначный рост по всем позициям. Водка – на 16%, настойка горькая крепкая – на 18%, а вот коньяк и шампанское – в среднем на 3%.

Больше всего подорожали сигареты без фильтра отечественные – на 68%, с фильтром – на 33%.

ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН В РБ

Индекс потребительских цен – это относительный показатель, который характеризует соотношение цен во времени. Например, если батон колбасы в 2012 году стоил 60 тысяч, а в 2013 году – 70 тысяч, то индекс цен на колбасу составит – 70 тысяч поделить на 60 тысяч и умножить на 100%, или 116,7. То есть средняя цена выросла на 16,7%.