Белорусские блюда из картофеля могут попасть в Список наследия ЮНЕСКО

В настоящее время белорусские специалисты разрабатывают национальное досье "Блюда из тертого картофеля: традиции приготовления и потребления в Беларуси" для номинации в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Об этом рассказала БЕЛТА начальник управления по охране историко-культурного наследия Министерства культуры Ирина Дащинская.

Сегодня Беларусь по праву занимает видное место в мировом культурном и природном наследии, будучи представленной в престижных списках ЮНЕСКО 11 уникальными объектами.

Четыре из них относятся к материальному всемирному наследию. Это Беловежская пуща, замковый комплекс «Мир», архитектурно-культурный комплекс резиденции Радзивиллов в Несвиже и  часть уникального геодезического проекта — Дуги Струве, протянувшейся через несколько стран.

В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО вошли семь живых традиций, которые передаются из поколения в поколение и сохраняют самобытность белорусского народа: праздничный рождественский обряд «Колядные цари» из деревни Семежево Копыльского района; «Торжество в честь почитания иконы Матери Божьей Будславской» (Будславский фест) из агрогородка Будслав Мядельского района; древний весенний обряд «Юрьевский хоровод» из деревни Погост Житковичского района; уникальная «Культура лесного бортничества»; тонкое «Соломоплетение Беларуси: искусство, ремесло, умения»; изящная «Вытинанка – традиционное искусство вырезания из бумаги в Беларуси» и самобытная «Неглюбская текстильная традиция».

«Наличие объектов в списке всемирного наследия повышает престиж, делает эти объекты и само государство более узнаваемыми, привлекательными для туристов», - подчеркнула Ирина Дащинская,