Почему боятся продуктов с измененными генами?

Между тем в лабораторных условиях у нас уже давно получают различные растения, которые при законодательной отмашке ученые готовы предоставить аграриям. «АиФ» побывал в Научно-практическом центре НАН Беларуси по земледелию в Жодино, где уже пять лет занимаются разработкой ГМО.

Младший научный сотрудник лаборатории генетики и биотехнологии Валерий КУБАРЕВ (не путать с российским Валерием Кубаревым - претендентом на московский Кремль. - Ред.) седьмой год работает над созданием люпина и рапса с заданными факторами.

- Смотрите, посевы часто зарастают сорными растениями. Чтобы их вывести, у нас используют гербициды. Но эти химические вещества убивают и сорняки, и сами посевы. Т.е. нужно создать сорт люпина с устойчивостью к болезням и гербицидам.  Его можно получить двумя методами. Обычной селекцией - бесконечным отбором, который к нужному результату может привести, а может и нет, или же вмешательством в ДНК люпина.

Белорусское законодательство не запрещает выращивать генно-модифицированные организмы. Но их ввод в употребление в сравнении с Европой или даже Россией у нас более затрудненный. По мнению Валерия Кубарева, это не более, чем психологический барьер.

- Все исследования, проводимые для того, чтобы доказать вред ГМО, не подтвердились. Когда мы пьем молоко, мы получаем столько генетического материала! Но ведь не становимся коровами. Тот же люпин, который у нас пока не выходит за стены лаборатории, активно применяется в Австралии.

Все, что в Беларуси можно выпустить из лаборатории в поле, называют мутантами. За этим страшным словом прячутся растения, где изменение гена произошло не из-за прямого вмешательства, а под химическим воздействием. Методом селекции ученые выбирают наиболее устойчивые мутанты, размножают их и полученные сорта отдают в производство.

- Мутанты - обычные растения. В природе они регулярно появляются. Фактически все продукты, которые мы потребляем, это мутированные во время эволюции растения и животные. Да ведь мы, люди со светлой кожей, сами мутанты!..

Ведущий научный сотрудник лаборатории Михаил ШИШЛОВ убежден, что Беларусь не сможет обойтись без ГМО:

- В Европе они одно время были запрещены: тогда не было однозначного ответа, полезны они или вредны. В Америке такой вопрос вообще не ставится. Там фирма доказывает, что в продукте нет вредных веществ, ставит опыты на мышах, добровольцах - и в поля. Даже Япония выращивает генно-модифицированные продукты.

Вред может быть только в одном случае: если человек заранее заложил в организм ген генетически вредного организма. Но тогда уже речь идет о биологическом оружии.

По мнению ученого, то, что себестоимость продуктов в Беларуси высокая, должно ускорить упрощение ввода ГМО. Это позволит повысить урожай, снизить себестоимость продуктов. А поэтому, считает Михаил Шишлов, Беларусь, как и остальной мир, ждет генетическая революция. Сначала, по его мнению, ГМО будут использовать для технических целей, как, например, производство крахмала для бумаги. Потом - для кормления животных. И только потом у нас осмелятся употреблять генно-модифицированные продукты напрямую в пищу.

- Для меня выгода использования ГМО очевидна. Но тревожит факт, что люди с высшим образованием, даже ученые, и те имеют искаженную точку зрения по этому поводу. Все это - от научной непросвещенности общества.