- В чем отличие рафинированного масла от нерафинированного, какое из них полезнее? П. Жуковский, Жлобин
Главное отличие рафинированного масла от нерафинированного в степени его очистки.
- Нерафинированное масло прошло только первичную механическую фильтрацию. Рафинированное же масло прошло несколько дополнительных технологических степеней очистки, - рассказывает «АиФ» повар Владислав АНАНЬКО. - Преимуществом рафинированных масел является их пригодность для жарки и других видов готовки. Они не имеют ярко выраженного вкуса и запаха, поэтому масло не влияет на вкус блюда. Полезность масла определяется составом компонентов, которые в нем содержатся, поэтому оба вида полезны вне зависимости от степени очистки.
Жареное - полезно! Если использовать правильные ингредиенты 
Цены на растительное масло вырастут в Беларуси 
Как себя «умаслить»? Диетолог опровергла 6 мифов о растительном масле 
Двое минчан продавали растительный спред под видом сливочного масла
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть