При покупке черешни лучше выбирать ягоды с плодоножкой. При ее отсутствии в месте ее прикрепления к ягоде образуются «входные ворота» для попадания внутрь грязи и микробов. Об этом предупреждают в Роспотребнадзоре.
Как должна выглядеть плодоножка у качественной черешни?
У свежей черешни плодоножка эластичная, зеленого цвета. Если веточка потемневшая, то это может говорить о том, что ягода долго хранилась. Это может негативно сказаться на качестве и вкусе товара.
На что еще обращать внимание при покупке черешни?
В ведомстве советуют не приобретать черешню на стихийных рынках или«с рук, а покупать ее только в тех местах, где проводится контроль качества продукции. При выборе ягод покупатель имеет право попросить продавца показать документы о месте и условиях произрастания ягод.
Кожица у хорошей черешни должна быть чистой, гладкой, без вмятин и трещин, с глянцевым блеском. Если поверхность матовая, без блеска, то это означает, что ягоду собрали давно.
Мякоть качественной черешни отличается упругостью и плотностью. Если они мягкая, то, скорее всего, черешня перезрела или начала портиться.
Наиболее вкусная и полезная черешня продается в разгар сезона: с конца июня по середину июля. Ранние сорта имеют менее насыщенный вкус и сладость. Под конец сезона чаще можно встретить перезревшую и подгнившую черешню.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть