Можно ли есть куриные яйца, если в них треснула скорлупа?
К. Сычева, Минский район
Нет, такие яйца есть не надо, говорит врач-гигиенист Центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района г. Минска Светлана ЧАЙКОВСКАЯ. Трещины на яйцах могут пропускать бактерии, такие как сальмонелла, увеличивая риск пищевого отравления. Такие яйца с трещинами лучше выбрасывать. Если трещина небольшая и вы уверены в свежести, можно использовать яйцо в блюдах, требующих тщательной термообработки (например, в выпечке), чтобы уничтожить возможные бактерии.
Какое куриное яйцо стоит $250? 
Правда ли, что употребление куриных яиц полезно для интеллекта в старости? 
Здоровье в скорлупе. Мясников рассказал, какие яйца полезнее
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть