Отвечает Татьяна ПИЛАТ, доктор медицинских наук, профессор:
- Обычный голод - это когда человек ничего не ел, и поэтому ему очень хочется есть. При скрытом голоде человек может питаться чуть ли не по часам и даже перебирать по калориям и объёму съедаемого, но при этом недополучать необходимых питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов. Есть данные, что у 80-90% населения России выявлен недостаток витамина С, у 40-80% - недостаточная обеспеченность витаминами В1, В2, В6, фолиевой кислотой, около 40% россиян испытывают недостаток каротинов. Организм, чувствуя недостаток жизненно необходимых веществ, предпринимает защитные меры. У человека даже после плотного обеда появляется навязчивая мысль, что «чего-то не хватает». Часто мы начинаем «догоняться» пирожными и конфетами, а зря. Нужно прислушаться к своему организму - может, ему не хватает, к примеру, 10 мг йода, потребность в котором можно быстро удовлетворить салатом из морской капусты. Если скрытый голод сохраняется долгое время, возникают алиментарно-зависимые заболевания, к которым относятся недуги сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, неправильный обмен веществ и т. п. Избавиться от скрытого голода можно, если употреблять свежие и полезные продукты и включать в рацион мясо, рыбу, каши, супы, свежие овощи и фрукты, кисломолочные продукты.
Диета без ущерба: как правильно худеть? Советы эндокринолога 
Вдруг тянет на соленое, сладкое или кислое? О чем пытается сказать нам организм 
Съесть и похудеть? Правда и мифы о продуктах-жиросжигателях 
Вегетарианская диета: как очистить организм без вреда для здоровья 
Не все средства хороши. Что надо есть и пить, чтобы не болеть
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть