- Дети пригласили нас с мужем в ресторан с фьюжн-кухней. Что это такое?
Г. Астахова, Минск
Фьюжн (от англ. fusion, «сплав») – термин в искусстве, архитектуре, дизайне, музыке, кулинарии, который обозначает объединение в себе разных стилей с сохранением целостности и гармонии.
Что касается кулинарии. Фьюжн-кухня сочетает в себе вкусы, техники и ингредиенты из разных кулинарных рецептов, объясняет повар Анастасия ЛАБУШЕВА. Условно говоря, повара могут соединять в одно блюдо рецептуру из итальянской кухни и азиатской. Могут добавить в традиционные французские блюда что-то из белорусской кухни. Могут соединить десерт с основным блюдом. Главное правило во фьюжн-кухне – продукты в одном блюде должны сочетаться друг с другом.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть