6154

Почему черный хлеб нельзя хранить с белым?

№ 44 от 27 октября 2015 года 27/10/2015

Отвечает заведующий отделением гигиены питания ГУ «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» Юрий ГУЗИК: - У хлеба разного типа различаются влажность, закваска и, соответственно, микроорганизмы.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно