1560

Есть ли в Минске рейтинг заведений общепита?

№ 51 от 15 декабря 2015 года 15/12/2015

Проект называется «Повышение гигиенической безопасности объектов общественного питания Минска». Специалисты оценят, насколько усердно сотрудники заведений заботятся о гигиене: соблюдают требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, обращению продукта, мытью и дезинфекции. В итоге кафе выставят оценку - максимум 5 баллов.  Санслужба оценила 31 ресторан. Максимум не заработал никто. Три ресторана получили по 1, девять - по 2, один - 4 балла. Одно заведение не получило и единицы. Рейтинг с названиями и адресами ресторанов, сформированный после проверок, разместят на сайте санитарно-эпидемиологической службы Минска. Если пилотный проект признают удачным, в следующем году в таблице можно будет найти все кафе и рестораны столицы.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых