3529

Пока нет свинины, магазины предлагают мясо фазана

№ 22 от 28 мая 2014 года 28/05/2014

Это всё чума

Главная причина исчезновения свинины из продажи - африканская чума свиней (АЧС). По крайней мере министр экономики Николай СНОПКОВ именно ею интернет-источник. Официально АЧС была зарегистрирована лишь в нескольких районах. Но для профилактики в большинстве регионов Беларуси создали буферные зоны вокруг свинокомплексов. Жителям деревень, которые в них попали, категорически запрещено держать свиней. Из-за этих мер менее чем через год поголовье скота в личных подсобных хозяйствах сократилось в два раза. Ещё на 20% сократили количество свиней на сельхозпредприятиях. А восстановить всё поголовье за короткое время невозможно, отсюда и дефицит мяса. В таких условиях даже говядина оказывается дешевле, чем свинина.

«Только варёная осталась»

Ситуация в регионах разная. Например, в городах на юге Гродненской и в Брестской областях свинина лежит на прилавках магазинов и продаётся на рынках. Правда, всё чаще случаются перебои с поставками: продавцы не гарантируют, что на следующей неделе мясо привезут. И стоит оно уже намного дороже, чем месяц назад. Правда, по 180 тысяч рублей за килограмм, как в Минске, здесь свинину пока не продают.

В то же время в районах, недалеко от которых была зарегистрирована африканская чума и где избавиться от свиней заставили почти все хозяйства, люди уже больше месяца не видели в продаже свинины. Об этом «АиФ» рассказали в Лидском и Воложинском районах, возле эпицентра АЧС.

- У нас месяц как свинины вообще нет, - жалуются читатели из Воложина. - А ещё колбасы, кроме варёной, не купить. Сырокопчёной, сыровяленой, варёно-копченой - ничего нет. Зато начали продавать мясо фазана по 146 тысяч рублей за килограмм.

Будут импортировать

Во время рабочей поездки в Минскую область Александр ЛУКАШЕНКО сказал, что сейчас предлагается отпустить закупочные цены на молоко и мясо, чтобы перерабатывающие предприятия могли в стране закупать эту продукцию в любом месте. Более того, разрешается временный импорт свинины до того времени, пока не будет восстановлено собственное поголовье.

- Свинины в мире хватает, и у нас эту проблему надо снять. Притом не за наш счет, передаёт слова Александра Лукашенко пресс-служба президента. - Есть люди, которые привезут, переработают и по той цене, по которой мы укажем, выгодно продадут здесь. Поэтому решайте этот вопрос. Но к зимне-стойловому периоду девять комплексов и те фермы на 3-4 тыс. голов, которые вы сейчас ремонтируете, надо заполнить скотом. Мы должны получить свинину в полном объеме не позже, чем первый квартал будущего года.

В тему

В Беларуси уже отменили карантин из-за африканской чумы свиней, однако действует запрет на содержание свиней в частных подсобных хозяйствах в пятикилометровой зоне от свинокомплексов. Кроме того, из-за регистрации случаев АЧС ещё с зимы ограничены поставки и транзит свинины из Литвы и Польши.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно