22844

Можно ли хранить сливочное масло в морозильнике?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 36. За себя или за всех? 08/09/2020
  • Можно ли хранить сливочное масло в морозильнике? Если да, как долго оно тогда не будет портиться? Л. Митрошина, аг. Метличины

Да, сливочное масло можно замораживать для длительного хранения. При температуре до -18°C в морозильнике вы можете хранить запасы масла около одного года, и все ценные качества продукта сохранятся.

При -12°C срок годности продукта составит девять месяцев. Ненатуральное масло с добавками можно замораживать не больше чем на три месяца. Чтобы масло не испортилось в «морозилке», его надо расфасовать на куски и каждый завернуть в фольгу или пергамент.

Дополнительно обезопасить продукт от посторонних запахов можно, если поместить упакованные куски в плотный пластиковый пакет. Доставайте замороженные кусочки из холодильной камеры по мере необходимости.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно