106

Молочный суп с горошком. Усваиваются ли эти продукты в организме ребенка?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 7. Как собрать урожай мечты 17/02/2026

Слышала от знакомых, что в детском саду на обед детям дают, например, молочный суп и зеленый горошек, омлет и салат из капусты. Сочетаются ли эти продукты? Как они усваиваются в организме ребенка?

Светлана, Минск

Да, сочетаются и вполне неплохо усваиваются, пояснила нутрициолог Наталья ЧАЕВСКАЯ.

Питание в детском саду - это тщательно спланированный специалистами рацион, блюда из которого помогают ребенку получить все необходимые для роста и развития вещества, а их сочетание способствует знакомству с новыми вкусами и формирует здоровое пищевое поведение.

Специалисты составляют меню в детских садах с учётом возрастных потребностей, поэтому сочетание направлено на обеспечение белками, жирами, углеводами, витаминами и клетчаткой.

Рацион в детском саду планируется так, чтобы каждый продукт помогал организму и не мешал пищеварению, ведь, если дать несколько тяжелых для переваривания продуктов, это может вызвать дискомфорт, вздутие и даже снижение усвоения витаминов и микроэлементов.

Дети очень чувствительны к новым блюдам. В садиках прививается интерес к разнообразной пище, а чем больше ребенок знакомится с различными вкусами, текстурами и ароматами, тем лучше развивается его восприятие вкуса.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно