11145

Сало полезно или вредно?

№ 45 от 6 ноября 2013 года 06/11/2013

Помимо холестерина, в сале много холина, защищающего сосуды от вредного действия холестерина. Но это не всё. «В свином сале много полиненасыщенных кислот, которые вообще полезны для здоровья, - говорит Виктор КОНЫШЕВ, д. м. н., известный специалист по питанию. - Конечно, в нём есть и вредные насыщенные жиры, и из-за этого салом не стоит объедаться».

«В традиционной медицине при кашле детям дают пить молоко с нутряным салом и грудь им растирают, - говорит Анатолий ИГНАТЬЕВ, врач, сотрудник Первого МГМУ им. И. М. Сеченова. - Применять ли его? Если кашель успокаивается, то да. Если нет, нужны более серьёзные препараты».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно